Ley 2/2011, de la Calidad Agroalimentaria y Pesquera de Andalucía
Artículo 30. Toma de muestras
En pocas palabras
En los controles oficiales de la calidad, las muestras se toman con los métodos de normas o protocolos internacionalmente reconocidos y, si no los hay, con un método adecuado al objeto perseguido según el ámbito material. Se deja a salvo el artículo 15 del Real Decreto 1945/1983, su desarrollo o la norma que lo sustituya.
Explicación sencilla
Fija qué método de toma de muestras vale en un control oficial: primero el reconocido internacionalmente y, en su defecto, uno adecuado al objeto, lo que da solidez a las muestras sobre las que se apoya después el control.
Regla mnemotécnica
Muestras: primero lo internacional; en su defecto, lo adecuado al objeto.
Trampa típica de examen
Invertir el orden: el método «adecuado al objeto perseguido» solo se usa en defecto de normas o protocolos internacionalmente reconocidos.
Texto del artículo 30 de la Ley 2/2011 (LCAPA)
Los métodos de toma de muestras utilizados en los controles oficiales de la calidad serán los establecidos en las normas o protocolos internacionalmente reconocidos y, en su defecto, por un método adecuado al objeto perseguido, según el ámbito material de que se trate, sin perjuicio de lo establecido en el artículo 15 del Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria, su normativa de desarrollo o norma que lo sustituya.
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